四川银杏酒店管理学院坐落于四川省成都市郫都区，是一所以管理学为主，涵盖经济学、文学、艺术学等多学科协调发展的应用型本科高校，其前身为西南科技大学银杏酒店管理学院，2020年经教育部批准转设为独立设置的普通本科院校，学院自创办以来，始终立足“以学生为中心，以就业为导向，以能力为本位”的办学理念，深耕酒店管理、旅游管理等现代服务业领域，致力于培养具有国际视野、实践能力和创新精神的高素质应用型人才,已成为西南地区酒店管理人才培养的重要基地。
学院在办学过程中始终坚持产教融合、校企协同的育人模式，与国内外数十家知名酒店集团、旅游企业建立了深度合作关系，如万豪国际酒店集团、希尔顿酒店集团、中国旅游集团、四川旅游投资集团等，通过“订单班”“现代产业学院”“实习就业基地”等多元形式，将行业前沿需求融入人才培养全过程，与万豪集团合作开设的“万豪订单班”，学生可提前接受集团标准化培训，毕业后直接进入万豪旗下酒店任职；与洲际酒店集团共建的“洲际英才培养学院”，则通过课程植入、师资互派、实习轮岗等方式，实现学生能力与岗位需求的精准对接，学院每年定期举办校园招聘会，合作企业提供岗位数量连续多年超过毕业生人数的2倍，毕业生就业率常年保持在95%以上,稳居同类院校前列。
在专业建设上，学院紧密对接现代服务业发展需求，构建了以“酒店管理+旅游管理”为核心，辐射餐饮管理、会展经济与管理、人力资源管理、财务管理等专业的集群式学科体系，目前设有旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育、会展经济与管理、休闲体育等20余个本科专业，其中酒店管理专业为省级一流本科专业建设点，旅游管理、烹饪与营养教育等专业为省级特色专业，为强化实践教学，学院投入巨资建设了完善的校内实训基地，包括模拟酒店前厅、模拟客房、中西餐实训室、茶艺实训室、咖啡实训室、智慧旅游实验室等，总面积超过1万平方米，可满足学生从基础技能到综合运营的全流程实训需求，学院还建有“银杏酒店管理学院产教融合园区”，内含一家按五星级标准建设的教学实践酒店，学生可在真实场景中完成实习实训，实现“学中做、做中学”。
学院师资队伍结构合理，实力雄厚，现有专任教师500余人，其中具有高级职称教师占比35%，具有博士、硕士学位教师占比85%，“双师型”教师占比超过60%，学院还聘请了数十位行业资深专家、企业高管担任兼职教授，定期为学生开展行业讲座、指导实践教学，在教学改革方面，学院积极推进课程思政建设，将“工匠精神”“服务意识”“国际礼仪”等融入专业课程，培养学生的人文素养和职业操守；同时鼓励教师开展应用型科研，围绕酒店数字化转型、智慧旅游发展、地方文旅产业升级等方向，与企业合作开展课题研究,推动科研成果转化为教学资源。
校园文化建设方面，学院注重学生综合素质培养，形成了“银杏文化节”“技能大赛”“创新创业大赛”“国际交流周”等品牌活动。“银杏旅游文化节”已连续举办十余届，通过旅游线路设计、酒店技能展示、美食文化体验等活动，为学生提供展示才华的平台；全国旅游院校服务技能大赛中，学院学子多次斩获一、二等奖，充分体现了过硬的专业技能，学院与美国、瑞士、澳大利亚等国家的10余所高校建立了合作关系，开展交换生、双学位、短期游学等项目，每年选派数十名学生赴海外交流学习,拓宽国际视野。
作为西南地区酒店管理人才培养的摇篮，四川银杏酒店管理学院始终以服务地方经济社会发展为己任，为四川乃至全国输送了大量“下得去、留得住、用得上”的高素质应用型人才，学院将继续深化产教融合，强化内涵建设，努力建设特色鲜明、国内一流的应用型高校，为现代服务业发展贡献更多“银杏力量”。
相关问答FAQs
Q1：四川银杏酒店管理学院的酒店管理专业有哪些特色？
A1：酒店管理专业是学院的省级一流本科专业建设点，特色主要体现在三个方面：一是产教融合深度，与万豪、洲际等国际酒店集团合作开设订单班，实现“入学即入岗、毕业即就业”；二是实践教学体系完善，建有五星级标准的教学实践酒店及20余个校内实训室，学生可完成从基础操作到综合管理的全流程训练；三是国际化培养突出，与瑞士洛桑酒店管理学院等国外高校合作，开设国际课程，提供海外交换和实习机会，培养具有国际视野的酒店管理人才。
Q2：学院毕业生的就业方向主要有哪些？就业情况如何？
A2：学院毕业生主要面向高端酒店、旅游集团、会展公司、餐饮企业、文旅行政管理部门等，就业岗位包括酒店管理培训生、前厅/客房/餐饮部门经理、旅游产品策划、会展项目运营、景区管理等，近年来，学院毕业生就业率保持在95%以上，其中80%以上进入万豪、希尔顿、香格里拉等国际品牌酒店或中国旅游集团、携程等头部旅游企业，部分学生选择自主创业或继续攻读硕士、博士学位,就业质量稳居同类院校前列。
